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Rezept:

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Garlic Stuffed Jumbo Pasta Shells
Zutaten für 24 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm	Jumbo pasta shells boil until cooked and drain
6 Esslöffel	butter
6	Garlic cloves peeled finely chopped + little salt
6 Esslöffel	flour
2 Tasse	milk
1 Tasse	heavy cream
1/2 Tasse	parsley finely chopped
6	Anchovy fillets, fine chopped
Cheese-And-Prosciutto Stuffi
500 Gramm	ricotta cheese
250 Gramm	cottage cheese
1/4 Tasse	parmesan grated
6	Thin slices prociutto cut into very little squares
3 Esslöffel	parsley chopped
3 Esslöffel	Chopped [fresh] basil
2	Egg yolks beaten