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| 1 1/4 Tasse | cornmeal |
| 3/4 Tasse | flour |
| 1 Esslöffel | sugar |
| 1 Esslöffel | baking powder |
| 1 Teelöffel | baking powder |
| 1 Teelöffel | thyme dried |
| 2 gross | Eggs lightly beaten |
| 1 Tasse | milk |
| 1/4 Tasse | vegetable oil |
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Heat greased cast iron cornstick pans 3 minutes at 425F.
Combine dry ingredients.
Combine wet ingredients and add to dry, stirring just until mixed.
Spoon batter into pans, filling 2/3 full. Bake 12 minutes or until lightly browned.
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Anmerkungen zum Rezept:
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