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| 1/2 Tasse | bread crumbs soft |
| 1/2 Tasse | water |
| 1 Teelöffel | salt |
| 2 Esslöffel | olive oil |
| 3 Esslöffel | red wine vinegar |
| 1 | Clove (small) garlic; minced |
| 1 Esslöffel | onion chopped |
| 2 Esslöffel | pimento diced |
| 2 Tasse | Peeled; diced tomatoes |
| 1/3 Tasse | celery finely chopped |
| 1/3 Tasse | green pepper finely chopped |
| 3 Prise | Tabasco; more or less |
| 2 Tasse | tomato juice |
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Pur, e all ingredients except tomato juice in blender. Add juice and mix until well blended. Much better made a day ahead. Yield: 4 servings.
Marcia Johnston
(Mrs. Richard S.)
From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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