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Rezept:

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Gazpacho Andaluz
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 gross	Firm ripe tomatoes; cut in wedges
1	Medium-size green pepper
1	Medium-size cucumber
1 1/2 Esslöffel	tomato paste
1/2 Tasse	bread crumbs finely chopped
1/4 Teelöffel	cumin
1	Cloves garlic crushed
1 1/2 Esslöffel	mayonnaise
1 1/2 Esslöffel	red wine vinegar
2 1/2 Tasse	Canned chicken broth
1/2 Teelöffel	salt