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Gazpacho Pasta Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 30 gRotini; Twists or Spirals, uncooked
4 mittelRipe tomatoes; peeled, seeded and chopped
1/2 TasseSliced green onions; (scallions)
1/2 TassePeeled; seeded and chopped cucumber
cloves garlic minced
2 EsslöffelChopped cilantro; or 2 tsp. dried cilantro
2 Esslöffelolive oil
1 EsslöffelRed or white wine vinegar
1 Teelöffelsalt