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| 1 Dose | Chunk-Style Ham, Drained And Flaked, 6 3/4 Oz. |
| 1 Dose | Sliced Mushrooms, Drained, 4 Oz. |
| 6 | eggs beaten |
| 1/3 Tasse | skim milk |
| 2 Esslöffel | parmesan grated |
| 1 Teelöffel | parsley dried |
| 1/2 Teelöffel | onion powder |
| 1/8 Teelöffel | pepper |
| 1 Tasse | Mozzarella Cheese, Shredded, 4 Oz. |
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In a 1 1/2-quart casserole stir together the ham and the drained mushrooms. In a mixing bowl, stir together the eggs, skim milk, grated Parmesan cheese, dried parsley, onion powder and pepper.
Pour the egg mixture evenly over the ham mixture in the casserole. Micro-cook, uncovered on High for 4 to 6 minutes or till the egg mixture is almost set, pushing cooked portions to center of the casserole several times during cooking. Sprinkle with the shredded mozzarella cheese. Let stand for 5 minutes.
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Anmerkungen zum Rezept:
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