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Ham and Eggs Au Gratin (Ea)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 Esslöffelbutter
5 Esslöffelflour
2 1/2 Tassemilk
1 1/2 Tassecheese grated
2 TasseBoiled ham; diced
Hard boiled eggs
1/4 Tassebread crumbs
1 Esslöffelbutter
die Zubereitung:

Make a white sauce of butter, flour and milk. Add cheese and stir until melted. Slice hard boiled eggs and add ham and eggs. Pour in a buttered baking dish, cover with bread crumbs, dot with butter. Bake until browned, 375 degrees.


Anmerkungen zum Rezept: