Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Ham and Vegetable Scrambled Eggs
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
eggs
2 Esslöffelmilk
1/2 Teelöffelgarlic salt
2 Esslöffelmargarine or butter
1/2 TasseChopped cooked ham
1/4 Tassegreen bell pepper chopped
1/4 Tasseonion chopped
2 x ca. 30 gCheddar cheese shredded
die Zubereitung:

In medium bowl, combine eggs, milk and garlic salt; beat well. Set aside.

Melt margarine in large skillet over medium heat. Add ham, bell pepper and onion; cook and stir 2-4 minutes or until vegetables are crisp-tender.

Pour egg mixture over ham mixture in skillet. Cook until eggs are set but slightly moist, stirring occasionally from outside edge to center of pan. Remove from heat. Sprinkle with cheese. Cover; let stand 1 minute or until cheese is melted.


Anmerkungen zum Rezept: