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Ham Biscuits
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tassebutter
2 Esslöffelonion finely grated
4 1/2 Esslöffelpoppy seeds
2 Teelöffeldijon mustard
2 TeelöffelWorchestershire sause
24 Small dinner rolls
12 Thin slices baked ham
8 x ca. 30 gswiss cheese sliced
die Zubereitung:

Cut ham slices in half. Cut cheese into strips. Preheat oven to 325 F. Beat butter, onion, poppy seeds, mustard and Worchestershire together in small bowl. Split rolls. Spread butter mixture on both cut sides of rolls. Place one piece of ham and 1 slice cheese on bottom half of each roll. Replace tops and place on cookie sheet. Cover loosely with foil and bake 15 minutes or until cheese begins to melt. These freeze very well. Per appetizer: 135 calories, 8 g total fat (3 g saturated), 264 mg sodium, 20 mg cholesterol, 10 g carbohydrates, 6 g protein. From: Suzanne P. Adams, Richmond, Va as printed in Ladies Home Journal, ^


Anmerkungen zum Rezept: