| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 3 Esslöffel | olive oil |
| 2 gross | Onions diced |
| 1 | red bell pepper diced |
| 1 | green bell pepper diced |
| 3 gross | cloves garlic chopped |
| 28 x ca. 30 g | Can ready-cut tomatoes |
| 2 Tasse | ham diced |
| 1/2 Tasse | white wine dry |
| 1 Teelöffel | thyme dried |
| 1 Teelöffel | basilicum dried |
| 1 Teelöffel | paprika |
| 1/2 Teelöffel | cayenne pepper |
| 3/4 Tasse | Long-grain white rice |
|
Heat oil in large Dutch oven over medium heat. Add onions, bell peppers and garlic; saute until beginning to soften, about 10 minutes. Mix in tomatoes with their juices, ham, wine, thyme, basil, paprika and cayenne pepper. Bring to boil. Gradually stir in rice. Cover pot. Reduce heat to mediium-low; simmer until rice is tender and most liquids are absorbed, about 25 minutes. Seaons with salt and pepper.
<Debkuhnen@classic. Msn. Com> on Nov 19, 97
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
