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Ham Loaf Squares
Zutaten für 5  Menge anpassen
die Zutaten:
Eggs slightly beaten
1 1/2 x ca. 450 g(5 cups) cooked ground ham
2 Tassebread crumbs soft
1/4 Tassebrown sugar firmly packed
2 Esslöffelgreen bell pepper chopped
1 Esslöffelmustard prepared
1 Dose(8 oz.) pineapple slices; drained, reserve syrup
1/4 TassePineapple syrup
Maraschino cherries; halved, (up to 4)
die Zubereitung:

Heat oven to 350 degrees F. In large bowl, combine eggs, ham, bread crumbs, brown sugar, bell pepper, mustard and pineapple syrup; mix well. Press into 8" or 9" square pan. Arrange drained pineapple slices on top of meat mixture. Arrange maraschino cherrie halves inside pineapple slices. Cook at 350 degrees F. for 50 to 60 minutes or until set in center. Let stand 5 minutes before cutting into squares and removing from pan. Recipe by "Pillsbury Kitchens' Family Cookbook" 1979 edition


Anmerkungen zum Rezept: