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Ham Mousse with Peaches
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Mousse
1/2 x ca. 450 gBoiled ham, ground fine
2 egg yolks
2 EsslöffelDijon mustard
5 eggs
2 Tassemilk
1/2 Tasseheavy cream
1 EsslöffelPort wine
1 Esslöffeltomato paste