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Ham, Hominy and Green Chili Stew
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 onions
2 Green Bell peppers
1 x ca. 450 gLean smoked or baked ham or smoked turkey
2 EsslöffelOlive oil (i use more like 1 tsp)
2 DoseHominy -or
2 Packung(10-oz) frozen corn
2 Dose(4-oz) chopped chilies (see note)
1 Teelöffeloregano dried
1 Esslöffelred wine vinegar