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| 1 x ca. 450 g | ground beef |
| 1 mittel | Onion; sliced into rings |
| 1 mittel | green pepper chopped |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1 Tasse | Med. grain rice |
| 1 Dose | (16 oz.) tomatoes; cut up |
| 1 Dose | (8 oz.) tomato sauce |
| 1 Teelöffel | Worcestershire |
| 1/2 Teelöffel | Dry basil; crushed |
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In skillet cook beef, onion, pepper, garlic until browned; drain. Add rice; cook, stirring constantly, for 2 minutes. Add undrained tomatoes, tomato sauce, Worcestershire sauce, basil, 1 1/2 cups water and 1 teaspoon salt. Bring to boiling. Reduce heat. Cover; simmer 25-30 minutes or until rice is tender. Stir occasionally.
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Anmerkungen zum Rezept:
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