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Hammin Di Pesach (Lamb, Meatballs and Spinach for Passover)
Zutaten für 6
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Chicken breast; (2 halves), ground
2
garlic cloves
sliced
4 Teelöffel
olive oil
2
Sprigs Parsley; Italian, coarsely chopped
1
Eggs
lightly beaten
2 Esslöffel
Matza meal*
1 Tasse
water
warm
8 Tasse
Chicken Broth; salted
2 x ca. 450 g
Spinach; cooked and slightly drained