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Happy Family Stew
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassevegetable oil
3 x ca. 450 gBoneless beef chuck sirloin top or round cut into 2-inch cubes
2 Onions chopped
2 cloves garlic chopped
4 TasseCanned plum tomatoes w/ juice, chopped
1 1/2 DoseCanned beef stock
1 TasseMild green chilies drained and chopped
1 EsslöffelFresh oregano, chopped -Or 1 tsp dried
2 Teelöffelground cumin
3 EsslöffelWorcestershire Sauce