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Harissa (Red Chile Paste)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
20 Fresh red chillies; or 5 and 2 red capsicum peppers
Canned Plum tomatoes
cloves garlic
1 Teelöffelground cumin
1 Teelöffelcoriander ground
(up to)
4 TeelöffelVery hot chili powder (optional)