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Harrira
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseChickpeas, Soaked Overnight
1/2 TasseLima Beans
1/2 TasseBlack Beans, Soaked Overnight
1/2 TasseRed Kidney Beans, Soaked Overnight
1/2 TasseLentils
1/2 TasseSplit Peas (Yellow If Possible)
1/2 TasseWhite Navy Beans, Soaked Overnight
12 TasseWater, More If Needed
17 x ca. 30 gCan Tomatoes, Chopped
1/2 Teelöffelginger
1/2 Teelöffelturmeric
1/2 Teelöffelcumin
1/2 Teelöffelcinnamon
1/4 Teelöffelblack pepper
1 Esslöffellemon juice
2 Esslöffelflour
1 BundCilantro chopped
8 Leaves Mint, Chopped