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Zutaten für 36 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tassevegetable oil
1 grossegg
1 TasseSquash, cooked, mashed
1 1/2 Tassewhite flour unbleached
1/2 Teelöffelbaking powder
1 Teelöffelnutmeg
1/2 Teelöffelcinnamon
1 1/2 TasseDates finely chopped
die Zubereitung:

Beat together oil, egg, and sqash. Add flour, baking powder and spices. Beat well; stir in dates. Drop batter by small teaspoonfuls onto lightly oiled baking sheets. Bake at 350 degrees for 10 minutes or until firm to the touch. Cool on wire racks.


Anmerkungen zum Rezept: