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Harvest Potatoes with Herbs
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 EsslöffelI Can't Believe It's Not Butter!, melted, divided
1/2 Teelöffelsalt
6 EsslöffelFinely chopped onion, divided
1/4 Teelöffelbasil leaves dried
1/4 Teelöffelthyme leaves dried
2 x ca. 450 gPotatoes, peeled, very thinly sliced, divided
1/4 Teelöffelpepper ground
die Zubereitung:

Preheat oven to 425'F. In small bowl combine seasonings. Place 2 tablespoons melted "I Can't Believe It's Not Butter!" in 10" non-stick skillet. (If handle is not ovenproof, wrap with foil.) Arrange a third of the potato slices in a circular pattern in skillet. Sprinkle with about 1/4 teaspoon seasonings, 4 teaspoon melted "I Can't Believe It's Not Butter!" and 2 tablespoons onion. Repeat layers twice. Cover tightly with foil; press layers down. Bake 20 minutes. Uncover; bake 20 minutes or until potatoes are tender. Remove from oven, press layers down with a spatula. Let stand 10 minutes. Invert onto serving platter to unmold potatoes.


Anmerkungen zum Rezept: