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| 3 Esslöffel | vegetable oil |
| 1 Tasse | carrots thinly sliced |
| 1 Tasse | Sliced green onions including tops |
| 2 Tasse | brown rice Cooked |
| 1/2 Tasse | raisins Seedless |
| 1 Esslöffel | Sesame seed |
| 1/2 Teelöffel | salt |
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Cook carrots in oil in large skillet over medium-high heat until tender crisp. Add onions and apples; cook 5 minutes. Stir in rice, raisins, sesame seed, and salt. Cook, stirring until thoroughly heated.
Each serving provides: * 234 calories
* 3.1 grams protein
* 8.3 grams fat
* 38.8 grams carbohydrate * 189 milligrams sodium * 0 milligrams cholesterol
Reprinted with permission from The Usa Rice Council Electronic format courtesy of Karen Mintzias
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Anmerkungen zum Rezept:
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