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Harvest Vegetables and Steak Fajitas W/avo
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Sirloin steak; thin strips
1 1/2 Teelöffel
chilli powder
3/4 Teelöffel
salt
3/4 Teelöffel
pepper
2 Esslöffel
vegetable oil
1
Onion; in strips
4
cloves garlic
minced
1 Teelöffel
ground cumin
1 Prise
pepper flakes
hot
1
Sweet red pepper
1
Sweet yellow pepper
1
Sweet green pepper
1
Zucchini
1 Teelöffel
dijon mustard
2 Esslöffel
coriander
fresh, chopped