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| 6 x ca. 4 Liter | Water boiling |
| 10 x ca. 450 g | Potato Dehy Slice 5 Lb |
| 2 1/2 Tasse | Shortening; 3LB |
| 2 Teelöffel | Pepper Black 1 Lb Cn |
| 1 Teelöffel | Salt Table 5LB |
| 3 Esslöffel | Salt Table 5LB |
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Temperature: 375 F. Griddle
1. Add Potatoes To Boiling Salted Water. Cover. Bring Quickly To A Boil; Reduce Heat; Simmer 15 To 20 Minutes Or Until Tender. Drain Well.
2. Spread 1/3 Layer Of Potatoes On Greased Griddle. Sprinkle With Mixture Of Salt And Pepper. Cook 10 Minutes Or Until Golden Brown. Turn Potatoes; Continue To Cook 10 Minutes Or Until Golden Brown. Proceed With Remaining Layers.
Needed. Add To Griddle After Turning Potatoes.
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Anmerkungen zum Rezept:
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