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Hashed Brown Potatoes (Po
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 x ca. 4 LiterWater boiling
7 1/2 x ca. 450 gpotatoes fresh
2 1/2 TasseShortening; 3LB
2 TeelöffelPepper Black 1 Lb Cn
1 EsslöffelSalt Table 5LB
3 EsslöffelSalt Table 5LB
die Zubereitung:

Temperature: 375 F. Griddle

1. Use Dehydrated Sliced Potatoes.

2. Spread Layer Of Potatoes On Well Greased Griddle. Cook 10 Minutes Or Until Golden Brown. Turn Potatoes; Pour 1/2 Cup Shortening Or Salad Oil On Griddle; Continue To Cook 15 To 20 Minutes Or Until Golden Brown.

3. Sprinkle With Salt And Pepper.

Needed. Add To Griddle After Turning Potatoes.


Anmerkungen zum Rezept: