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Hawaiian Banana Muffins or Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/4 Tasseflour
1 Tassesugar
1/2 Teelöffelsalt
1 TeelöffelBaking soda
1/2 TasseCrisco
Fully ripe bananas
eggs
die Zubereitung:

Blend Crisco, bananas and eggs in blender; set aside. Sift dry ingredients together. Add blended ingredients to dry ingredients and mix lightly. Pour into lightly greased andfloured loaf pan. Bake at 350 degrees for 35 to 40 minutes for bread, less time required for muffins.


Anmerkungen zum Rezept: