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| 1 Tasse | Diced oranges (about 3) |
| 1/2 Tasse | sugar |
| 1 Tasse | Orange juice and water |
| 1 Packung | (3-oz) orange gelatin |
| 1 Tasse | water hot |
| 1 Esslöffel | orange rind grated |
| 3 Esslöffel | Maraschino cherries chopped |
| 1 Tasse | Pineapple tidbits; drained, cut in half |
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Comi=bine orange and sugar. Let stand 10 minutes. Drain and add water to make 1 cup. Dissolve gelatin in hot water. Add orange juice, water and orange rind. Chill until slightly thickened and fold in fruits. Pour into 1-1/2 quart mold or individual molds. Garnish with sweetened whippen cream, coconut, cut cherries and mint leaves, if desired.
Mrs Hinsley Harp (Sara Beth)
Marvell, Ar
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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