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| 5 Esslöffel | butter |
| 1 Tasse | celery chopped |
| 1 Tasse | Sliced mushrooms; (optional) |
| 1/2 Tasse | onion chopped |
| 2 | cloves garlic minced |
| 1 Teelöffel | thyme dried |
| 1/2 Teelöffel | sage rubbed |
| 1/2 Tasse | Chicken broth; to 3/4 cup |
| 5 Tasse | Diced day-old bread |
| 1 1/2 Tasse | Chopped toasted hazelnuts |
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magazine. - Portland Lisa
In large skillet, heat butter over medium heat. Add celery, mushrooms, onion, garlic, thyme and sage; cook, stirring frequently, until celery is tender.
Add chicken broth; heat to simmering. Remove from heat. Stir in bread cubes and hazelnuts. Cover and let stand 5 minutes. Spoon stuffing into greased 1 1/2 quart casserole.
Bake in preheated 350 degree oven for 30 minutes or until heated through and top is lightly browned.
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Anmerkungen zum Rezept:
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