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Hearty Burgundy Spaghetti Sauce
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
19 x ca. 30 gChunky Stewed Tomatoes
5 1/2 x ca. 30 gtomato paste
1 Esslöffelolive oil
onions chopped
Crushed garlic cloves or
garlic minced
14 x ca. 30 gtomato sauce can
1/2 TasseRed wine or white (optional)
Sweet green pepper
1 TeelöffelDried leaf basil
1/2 TeelöffelLeaf oregano
die Zubereitung:

Heat oil in a large saucpan set over medium heat. Add Chunky pasta-style stewed Tomatoes with Tomatoe Paste and red or white wine to the sauce pan. Add onions and garlic.

Saute for 2 min. Add remaining ingredients. Cover and bring to a boil, stirring often. Then, reduce heat and simmer, stirring often for at least 5 min. Add a pinch of sugar if needed.


Anmerkungen zum Rezept: