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Hearty Latin Stew
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassebrown rice
1/2 TasseBulgur
16 x ca. 30 gChickpeas; canned
4 x ca. 30 gChili peppers; canned, diced
8 x ca. 30 gString beans
12 x ca. 30 gCorn
16 x ca. 30 gtomatoes stewed
(up to)
2 Teelöffelchilli powder
1 Prisetabasco sauce
die Zubereitung:

Cook brown rice and bulgur together. Heat together in a large pot string beans, chiles, chili powder and hot sauce. Mix in the remaining ingredients. Simmer for 15-30 Minutes.

Fatfree Digest V96 #129

From the Fatfree Vegetarian recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.


Anmerkungen zum Rezept: