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Hearty Pizza Hero
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Loaf French bread; split and toasted
Sauce (See Note
1/2 Teelöffelolive oil
8 x ca. 30 gmushrooms sliced
1 TasseBell peppers chopped
1/2 Tasseonions chopped
1 Dose(14.5-oz) crushed tomatoes
1 Dose(8-oz) no-salt-added tomato sauce
2 EsslöffelPizza seasoning
1 1/2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelsugar granulated
1 Teelöffeloregano
1 Teelöffelbasil
1/4 Teelöffelblack pepper
Toppings
1/2 Teelöffelolive oil
1 kleinOnion; sliced 1-inch thick
1 kleinBell pepper; sliced 1-inch thick
10 ScheibeLow-fat bacon; cooked and crumbled
6 ScheibeLow-fat ham; sliced diagonally
5 ScheibeFat-free Swiss cheese singles
5 ScheibeFat-free American cheese singles
die Zubereitung:

Preheat oven to 425. To prepare sauce, heat oil in a skillet, cook mushrooms, peppers, and onions until tender. Add crushed tomatoes, tomato sauce, pizza seasoning, salt, sugar, oregano, basil, and black pepper. Simmer all ingredients until bubbling or 15 minutes. Let cool and set aside. In another skillet, heat remaining oil over medium heat. Cook remaining onion and bell pepper until tender; set aside. Top both halves of bread evenly with sauce. Then, top with cooked onion, bell pepper, bacon, ham, and cheeses. Bake for 16 minutes or until cheese has melted.

Per serving: 172 Calories; 5g Fat (26% calories from fat); 15g Protein; 16g Carbohydrate; 20mg Cholesterol; 1556mg Sodium

From the MasterCook recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: