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Hearty Pot Roast
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gRound roast, trimmed
1 1/2 TasseOnions coarsely chopped
2 Teelöffelginger
2 TeelöffelGarlic minced
1 TeelöffelCoriander ground
1/4 Teelöffelcinnamon
1 1/2 Tassewhite wine
2 Tassebeef broth
1 Esslöffelmolasses
2 Strips orange peel
1/2 Bayleaf
1/2 Teelöffelblack pepper freshly ground
3 x ca. 450 gRed new potatoes