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Hearty Rice Skillet
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
16 x ca. 30 gKidney Beans, Canned; Rinsed And Drained
15 1/2 x ca. 30 gCa Tomatoes, Stewed; Cut Up
2 TasseMixed Vegetables, Frozen
2/3 Tassewater
3/4 TasseBrown Rice, Instant
1/2 Teelöffelthyme crushed
3 Prisetabasco sauce
1 DoseCondensed Toamtoe Soup
1/3 TasseSlivered Almonds; Toasted
1/3 TasseCheddar cheese shredded
die Zubereitung:

In a large skillet stir together beans, undrained tomatoes, vegetables, water, uncooked rice, thyme and Tabasco Sauce. Bring to a boil, reduce heat. Cover and simmer for 12 to 14 minutes or until rice is tender. Stir in soup; heat through.

Before serving; stir in almonds and sprinkle with cheese. Makes 4 servings.


Anmerkungen zum Rezept: