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Hearty Rye Bread
Zutaten für 15 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packung(5/16-oz) yeast
1 1/4 Tasseflour unbleached
1/2 Tassebread flour
1/2 TasseRye flour
2 Esslöffelsugar
1 Esslöffelmilk dried
1 Esslöffelmargarine
1 Teelöffelsalt
2 EsslöffelCaraway seed
2 Esslöffelsauerkraut drained
7/8 Tassewater
die Zubereitung:

Good Served With Soups & Stews. Dense, Chewy And Flavorful Put all ingredients in the bread pan in the order given, select White bread, and push Start. Makes 1 loaf, 8 slices. Each slice: 142 calories; less than 1 gm dietary fiber; less than 1 gm soluble fiber; 27 gm carbohydrates; 4 gm protein; 2 gm fat; (14% calories from fat); 1 mg cholesterol; 292 mg sodium; 97 mg potssium; 27 mg calcium.


Anmerkungen zum Rezept: