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Hearty Stew
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1/2 Tasse
Garbanzo beans; dry
1/2 Tasse
Kidney beans; dry
2 ca. 1 Liter
water
1 gross
yellow onion
sliced
2
cloves garlic
crushed
2 Esslöffel
Soy sauce, low sodium
2 Teelöffel
curry powder
2
Parsnips; scrubbed & sliced
2
Carrot; scrubbed & sliced
1
Zucchini; cut in chunks
1/2 Tasse
Whole-wheat macaroni