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| 1/2 Tasse | Hellmann's mayonnaise |
| 1/4 Tasse | milk |
| 1/4 Tasse | Fresh parmesan cheese; grated |
| 2 Esslöffel | lemon juice |
| 2 Esslöffel | Dijonnaise cream mustard |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1 | Anchovy fillet; (optional) |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1 | Head romaine lettuce; in bite size pieces |
| 1 Tasse | Croutons |
| 2 Scheibe | Bacon; cooked and crumbled |
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1. In a small bowl whisk together all dressing ingredients.
2. Cover and chill until ready to serve.
3. In a large bowl toss together with lettuce, croutons and bacon.
4. Garnish with additional fresh grated parmesan cheese and fresh ground pepper.
dressing.
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Anmerkungen zum Rezept:
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