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Herb Crusted Pork
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Aubergine sliced
2 Peppers cut into chunks
2 Carrots or zuccini sliced
4 Pork loin steaks of about 100 grammes; (approx 4 oz) each
4 Esslöffelbreadcrumbs fresh
2 Cloves garlic crushed
1 Esslöffelsage fresh
1 Esslöffelbasil fresh
1 Dosetomatoes