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Herbed Bread Stuffing
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseChopped celery ( with leaves)
1/4 TasseFinely chopped onion ( about 1 small)
1/3 TasseMargarine or buffer
3 TasseSoft bread cubes (about 5 slices bread)
1/2 TeelöffelDried sage leaves
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelthyme leaves dried
1/8 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

Cook celery and onion in margarine in 10-inch skillet, stirring occasionally, until onion is tender. Stir in about I cup of the bread cubes. Turn into deep bowl. Add remaining ingredients; toss. Stuff chicken just before roasting

6 or 7 servings.

Cover and bake in 400! oven 30 minutes, 375! oven 40 minutes.

Corn Bread stuffing: Substitute corn bread cubes for the soft bread cubes.

Giblet Stuffing: Chop Cooked Giblets and add with the remaining ingredients.

1 serving


Anmerkungen zum Rezept: