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Herbed Fettucini with Scallops
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gSea scallops
8 x ca. 30 gFettucini or linguine
1 Esslöffelbutter
1 Esslöffelcooking oil
3 cloves garlic minced
2 grossCarrots; sliced on the bias
2 TasseSugar snap peas
3 green onions thin sliced
1/2 Tassewhite wine dry
1/3 Tassewater
2 Teelöffeltarragon fresh
1 TeelöffelInstant chicken bouillon granules
1/4 TeelöffelCrushed hot red pepper flakes
2 Esslöffelcornstarch
2 Esslöffelwater cold
1/4 Tasseparmesan grated