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Hernerakkaa (Yellow Split Pea Soup)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseDried yellow split peas
8 TasseWater or vegetable stock
2 mittelPotatoes
2 grosscarrots
3 Celery stalks
1 grossonion
1 turnip peeled
2 parsnips peeled
2 TeelöffelDry mustard; (or 2-3 Tbsp prepared mustard) (or to taste), up to 3
1 Priseallspice
1 Teelöffelcumin seeds ground
1 Teelöffelmarjoram dried
1 Teelöffelthyme dried
2 TeelöffelSalt