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High-Gravity Bock
Zutaten für 54 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 450 g
Pale malt
1 x ca. 450 g
Vienna malt
1/2 x ca. 450 g
Chocolate malt
2 1/2 x ca. 450 g
Dark extract syrup
2 1/2 x ca. 450 g
Light Dme
1 x ca. 30 g
Chinook 12.5% alpha boil
1 x ca. 30 g
Hallertau finish