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Hinga (Shrimp and Squash Soup)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 grossOnions sliced
2 TeelöffelNgapi (shrimp paste), optional
2 Esslöffelsesame oil
2 TasseSliced white squash ( I use butternut or zucchini)
1/2 x ca. 450 gShrimps, peeled, deveined, and minced
4 cloves garlic mashed
3 Tassewater
8 peppercorns crushed