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Hog Maws and Chitterlings with Collard Greens
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
Hog Maws & Chitterlings
1 x ca. 450 g
Hog maws; (pig stomach)
1 x ca. 450 g
Chitterlings; (hog intestines, also called "chitlins")
1 1/2 ca. 1 Liter
water
1/2 Teelöffel
salt
1/2 Teelöffel
pepper