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Hog Maws and Chitterlings with Collard Greens
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die Zutaten:
Hog Maws & Chitterlings
1 x ca. 450 gHog maws; (pig stomach)
1 x ca. 450 gChitterlings; (hog intestines, also called "chitlins")
1 1/2 ca. 1 Literwater
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper