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| 1 x ca. 450 g | Ground meat (beef, veal, chicken or any combination) |
| 1/4 Tasse | bread crumbs |
| 1/4 Tasse | Chopped green onions (about 2 medium) |
| 3 Esslöffel | Chopped coriander or parsley |
| 2 Esslöffel | Hoisin sauce |
| 2 Teelöffel | garlic minced |
| 1 Teelöffel | gingerroot minced |
| 1 | egg |
| 2 Esslöffel | water |
| 2 Esslöffel | Hoisin sauce |
| 1 Teelöffel | sesame oil |
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In bowl, combined meat, bread crumbs, green onions, coriander, hoisin sauce, garlic, ginger and egg; mix well. In small bowl, whisk together water, hoisin sauce and sesame oil. Brush half of sauce over top of burgers. Place on greased grill and Bbq or on rack on baking sheet and bake for l0-l5 minutes. Turn patties once and brush with remaining sauce, . 253 calolries; l6 g. Fat, 92 mg. Cholesterol
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Anmerkungen zum Rezept:
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