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Holiday Ginger Snaps
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Sticks butter
1/4 Tassebrown sugar
1/4 Tassesugar
2 Teelöffelginger
1 Teelöffelcinnamon
1/4 Teelöffelallspice
1 1/2 Teelöffelsalt
egg
3/4 Tassemolasses
3 1/4 Tasseflour
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelbaking powder
die Zubereitung:

Cream together butter, sugars, spices & salt. Add egg & mix thoroughly. Add molasses & blend. Sift together twice: flour, powder & soda. Add to molasses mixture & stir until blended. Chill well. Preheat oven to 375. Using floured rolling pin, roll dough to 1/4" thick on floured pastry cloth or board. Use a cookie cutter to press out desired shape. Place on greased baking sheets & bake 8-10 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: