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| 1 Dose | (16-oz) sliced cling peaches |
| 1 Esslöffel | cornstarch |
| 1/3 Tasse | Liquid brown sugar |
| 1 Dose | (8-oz) whole-berry cranberry sauce |
| 1/2 Teelöffel | cinnamon |
| 2 Esslöffel | butter or margarine |
| 2 Dose | (17-oz) yams |
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Drain peaches, reserving juice. Dissolve cornstarch in 1/4 cup peach juice. Set aside. In an 11-inch skillet, heat remaining juice, liquid brown sugar, cranberry sauce, cinnamon & butter. When butter is melted, add cornstarch mixture. Stir over medium heat until thickened. Add yams, cover skillet & cook 10 minutes. Stir in peaches & cook an additional 5 minutes or until heated thoroughly.
Peggy Kelley
From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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