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| 1 x ca. 450 g | Sausage; sage, mild, or hot |
| 1/2 Tasse | butter or margarine |
| 1 | Onion chopped |
| 2 | celery chopped |
| 2 1/2 Tasse | Corn bread; crumbled |
| 2 1/2 Tasse | Herb seasoned stuffing mix Or: |
| 2 1/2 Tasse | bread crumbs |
| 1 Esslöffel | poultry seasoning |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | black pepper |
| 1 Dose | Chicken or turkey broth; (14 1/2 oz) |
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Heat oven to 350F. In med. Skillet, brown sausage, drain. Set aside. In same skillet, melt butter. Add onion and celery, cook until tender. Set aside.
In large bowl, combine cornbread, stuffing mix, poultry seasoning, salt and pepper. Stir in chicken broth, sausage, onion and celery mixture; mix well. Place in ungreased 2-2 1/2 quart casserole.
Bake uncovered at 350F for 30-35 min. Or until top begins to brown.
lightly. Do not overstuff. Follow guidelines on turkey pkg. For roasting times based on turkey weight.
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Anmerkungen zum Rezept:
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