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| 1/2 Tasse | dill chopped |
| 1/2 Tasse | Hopped parsley |
| 2 Tasse | celery finely chopped |
| 2 | green peppers finely chopped |
| 2 | onions chopped |
| 2 | Tomatoes chopped |
| 4 | Carrots diced |
| 1/2 x ca. 450 g | Green beans; cut into 1-inch lengths |
| 2 ca. 1 Liter | water |
| 1 Esslöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | white pepper |
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1. In a large kettle, combine all ingredients.
2. Bring to a boil, lower heat and simmer for 40 minutes, or until vegetables are tender.
3. Correct seasonings. Serve piping hot. Serves 8.
Jewish-Food digest 250
From the Jewish Food recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.
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Anmerkungen zum Rezept:
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