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Homade Mayonnaise
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
eggs large
4 EsslöffelApple cider vinegar
1 1/2 Tassevegetable oil
1 Teelöffelmustard dry
1 EsslöffelSeasoning Salt
die Zubereitung:

Blend eggs, vinegar, mustard and sesoning salt in the blender; add oil very slowly (steady flow) while blender continues to run. Might need to stir toward end of adding oil.

Makes 1 Pint


Anmerkungen zum Rezept: