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Rezept:

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Home on the Range Tuna Salad
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	Water-packed Tuna, drained and flaked
1 Tasse	Low-fat cottage cheese
2	Hard-boiled eggs, peeled & chopped
1/4 Tasse	celery chopped
1/4 Tasse	green onion chopped
2 Esslöffel	parsley chopped
1 Teelöffel	Lemon pepper seasoning
1/4 Teelöffel	salt
1/4 Tasse	Diet mayonaise (4 tbs)
die Zubereitung:
1. In mixing bowl, combine all ingredients. Chill. Use as salad or sandwich filling. 2. May be stored in refrigerator up to one week.

Anmerkungen zum Rezept: