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Home Recipes: Summer Fruit and Mixed Greens
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 TasseSalad greens, torn
2 TasseStrawberries sliced
Kiwifruit, coarsley chopped
Avocado, bite-size pieces
2 TasseFresh blueberries blueberries
Poppy Seed Dressing
1/3 Tasseolive oil
3 EsslöffelMalt or cider vinegar
1 1/2 Teelöffelpoppy seeds
1 TeelöffelGranulated sugar, or honey
1/4 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

In a large bowl, arrange greens, strawberries, kiwifruit and avocado.

Poppy Seed Dressing: in small bowl, whisk together oil, vinegar, poppy seeds, sugar and pepper.

Pour dressing over lettuce mixture and toss. Sprinkle blueberries over top

Aurora, Ontario, Canada Per Serving: about 185 calories, 2 g protein, 14 g fat, 17 g carbohydrate [-=Pam=-] PA_Meadows@msn. Com


Anmerkungen zum Rezept: